MENU DI NATALE 2016
Menu di Natale
Timballo di carciofi con mosaico di cinta senese, carpaccio di spigola e insalata di finocchi e arancia
Stracci di pasta al farro con sugo di cappone e verdure invernali scaglie di formaggio
Crespelle con ricotta e cardi gratinati su fonduta di broccoletti
Petto di tacchino farcito con castagne salsa di mele
Tortino di patate e scarola stufata
Bavarese di panettone in salsa di cioccolato e Semifreddo di torroncino in salsa zabaione
Espresso
Vini
Benvenuto con Prosecco di Valdobbiadene
Bertille Nobile di Montepulciano docg 2013 –Le Bertille – Montepulciano
Federico Ferrero Moscato d’Asti docg 2015 –Federico Ferrero_Asti
Menu a Euro 50,00 compreso vini
Menu a Euro 45,00 senza vini